عالم الطهي

المقادير - الطبقة الأولى : بسكويت الشاي السادة : 3 باكيت الزبدة : 300 غراماً (ذائبة) - الطبقة الثانية : جبنة : 2 عبوة (مربعات) كريمة الخفق : 400 غراماً…
اقرأ أكثر...

المقادير - للقطر : سكر : 2 كوب الماء : كوب عصير الليمون : 1 حبة (حبة صغيرة) ماء الزهر : ملعقة كبيرة - حليب : 4 اكواب - سميد ناعم : نصف كوب - النشاء : 2…
اقرأ أكثر...

المقادير - الحمام : 2 حبة (مغسول ومجفف جيداً) - كبدة : 2 حبة (كبدة وقوانص الحمام / مغسولة ومقطعة) - الأرز المصريّ : كوب - البصل : 1 حبة (كبير الحجم ومفروم) - الثوم :…
اقرأ أكثر...

المقادير - دقيق القمح : 2 كوب (كامل) - سكر : كوب (فركتوز) - الكاكاو : 5 ملاعق كبيرة (غير محلّى) - بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة - لبن زبادي : كوب ونصف (قليل…
اقرأ أكثر...

المقادير - طماطم : 2 حبة (متوسطة الحجم / مقطعة مكعبات صغيرة) - البصل : 1 حبة (مفروم) - الزعتر : ملعقة صغيرة - الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة - الكالاماري : نصف كيلو -…
اقرأ أكثر...

المقادير - الباذنجان : كيلو (مقشر ومقطع شرائح كبيرة) - الزيت النباتي : ملعقة كبيرة - لحم مفروم : 500 غراماً - البصل : 1 حبة (مفروم) - الثوم : فصّان (مفروم) - طماطم :…
اقرأ أكثر...

المقادير - الشوكولا السوداء : كوب (مفرومة) - زيت الزيتون : 3 ملاعق - البيض : 2 حبة - الفانيليا : ملعقة صغيرة - العسل : 3 ملاعق كبيرة - الشوفان : ثلث كوب - بيكنج بودر :…
اقرأ أكثر...

سلطة الأفوكادو مع التورتيلا المكسيكية سلطة الأفوكادو والبيض المسلوق سلطة الأفوكادو بالطحينة سلطة الأفوكادو مع العنب الأخضر…
اقرأ أكثر...

المقادير - الدقيق الأبيض : 2 كوب (منخل) - بيكنج بودر : ربع ملعقة صغيرة - ملح : رشّة - سكر البودرة : كوب - الزبدة : كوب ونصف (طرية بدرجة حرارة الغرفة) - البيض : 3 حبات…
اقرأ أكثر...

في دبي مول بالقرب من برج خليفة، أحد أكبر مراكز التسوق والترفيه في العالم، حيث يغطّي مساحة مليون متر مربّع، ويضمّ أكثر من 1200 متجر والعديد من المطاعم، توجهت كاميرا سيدتي نحو "غاليري…
اقرأ أكثر...